I am made of pages, paragraphes and inspirations.

15 feb 2011

Ik kook, in mijn keuken vinden mijn wetten plaats en één van die wetten is: al wie vlees wil moet dat maar zelf bakken. Niet enkel omdat ik simpelweg een ambetant mens ben, maar ook omdat ik 1) mijn wederhelft wil ontmoedigen om per week het gewicht van onze baby op te eten, 2) moet kokhalzen als er nog maar een bloedvatje of wat bloed uit komt, 3) niet met een vork (of met mijn handen) in dat levenloos, koud lapje wil prikken en als laatste 4) ik kan eigenlijk, stiekem gewoon écht geen vlees bakken.

Ik hield dat zo een tijdje vol. Spaghetti bolognese met quorn, wokschotel met pikante kippenblokjes (die helemaal geen kip waren maar wel quorn) en ik kan zo nog wel eventjes doorgaan; voor hem was dat allemaal in orde. Op zich kroop er hier en daar nog eens een vleesgerechtje tussen of maakte ik van enkele gerechten een vegetarische versie & eentje met vlees in. Maar nu pleit hij voor vlees, elke dag. En gevogelte, nog viezer. Zo maak ik al bijna een hele week vleesgerechten klaar. Vandaag was het bijvoorbeeld een bloederige ovenschotel (met tomaatjes, gehakt, spekskes enal), morgen hoop ik op genade. Ik ben die yoghurtjes 's avonds al meer dan beu.

3 opmerkingen:

  1. Volhouden en zonder dat hij het weet eens zo'n vegetarische cordon blue bakken! Even lekker en veel gezonder.
    Trouwens, een tip: deze week in de Delhaize zijn het drie filets van Quorn voor de prijs van twee. Ze zijn héél lekker!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Blijven volhouden om vegetarisch te koken.
    Mijne vriend wou eerst ook nog steeds vlees eten, maar omdat ik thuis altijd het eten klaarmaak kwam dat er niet in. En hij zegt mij zelf dat hij het beter vindt zo :) Nu die van u nog overtuigen ;)

    BeantwoordenVerwijderen
  3. @Tess: Ik zal eens gaan zien in de Delhaize, bedankt voor de tip! Ik denk dat hij altijd wel het verschil zal merken bij zo'n zaken, 't is echt zo iemand die zijn vlees gebakken moet hebben dat er nog wat bloed uitloopt. Ik word gewoon al ziek van de gedachte alleen al.
    @Imelda: gho, hij at wel vegetarisch mee meestal maar hij was het nu kotsbeu. Ik blijf pogingen ondernemen om hem te bekeren. ;)

    BeantwoordenVerwijderen